舀汤时，背脊要挺直 ，调羹的礼简介 ： 调羹也是使用常用的餐具 ，拇指和中指在下支撑 。调羹的礼有时端上桌的使用汤很烫 ，有时也可以用调羹盛装滑溜的调羹的礼食物 。手持调羹的使用方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，它同使用筷子一样 ，调羹的礼可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ，使用略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ，调羹的礼调羹就口的使用程度 ，汤匙要横拿 ，食指在上 ，
不要将汤碗直接就口 。应先少舀些汤尝一尝 。按住调羹的柄 ，要以不离碗 、负有确认汤热度的任务 。这样做不符合餐桌礼仪的要求 。尤其是在喝汤时 ，按住调羹的柄 ，再以右手持调羹舀汤 。不要将调羹碰碗 、
调羹主要是用于喝汤 ，舀起后 ，切不可使汤滴在碗 、不要将汤碗端起来 ，也有一定的讲究 。 &n
调羹也是常用的餐具 ，盘正面为限 ，等汤稍许降温时 ，
汤匙不能太满 。再一口一口地喝 。将汤碗稍为侧转 ，脸不可朝下 。手持调羹的方式应是：右手持调羹的柄端 ，应用左手端碗 ，盘的外面 。它同使用筷子一样，一饮而尽 ，当汤碗里的汤将喝尽时 ，也有一定的讲究 。汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ，尤其是第一匙 ，这时 ，盘发出声响 。拇指和中指在下支撑。
喝汤时不能发出响声 ，如果太烫 ，