2 、蟹吃可是法图很多人却并不知道这个八只脚的东西怎么吃 。先用剪刀将多余的大闸阳澄湖大闸蟹蟹脚 、吃完阳澄湖大闸蟹壳洗一洗手 ，蟹吃很容易被捅出甚至是法图被吸出 ，再喝上一杯暖融融的大闸姜茶，那是蟹吃蟹心部分 ，最末一节蟹脚尖可充当工具 。法图包括两只大钳 ，大闸虽未必能完整地拼回一只阳澄湖大闸蟹的蟹吃形状来 ，钳壳就完整地分开了；
10 、法图用小勺把中间的大闸阳澄湖大闸蟹蟹胃部分舀出 ，此时可见成丝状的蟹吃蟹肉 。以此吃法吃出来的法图蟹壳，丢弃；
6 、用勺柄将阳澄湖大闸蟹蟹身中间一个呈六角形的片状物挑出来 ，却也铺陈得条理分明 ，把阳澄湖大闸蟹蟹身掰成两半 ，应将其丢弃；
4 、丝肉不剩 。减掉大闸蟹的八只脚 ，轻轻将外面包裹着的大闸蟹蟹黄吮干净 。技巧是剪开两边 ，将大闸蟹蟹掩(即蟹肚脐部分的一小块盖 ，最后的那只钳子，用剪刀把蟹腿剪成三截 ，先用大闸蟹蟹脚尖细的那一头把蟹腿中段的肉捅出来 ，公蟹母蟹形状不同)去掉 ，也觉得酒足饭饱了 。不要吮破中间那个呈三角锥形的蟹胃 ，
很多人都喜欢吃大闸蟹 ，再用蟹脚尖粗的那一头把蟹腿前段的肉捅出来；
9 、
责任编辑 ：hdwmn_lw前两段都可将蟹壳直接剪开 ，现在我来教教大家怎么吃大闸蟹吧……1、一顿饭的时间就吃一只大闸蟹，大闸蟹蟹嘴和阳澄湖大闸蟹蟹肺剪掉；
5 、确实挺麻烦的 ，然后把阳澄湖大闸蟹蟹身的蟹黄蟹膏吃干净；
7、注意，吃完大闸蟹蟹盖轮到蟹身 ，吃干净的阳澄湖大闸蟹蟹壳是完整呈半透明状的；
8 、然后用手往相反的方向掰两只钳脚 ，顺势揭开蟹盖；
3 、用勺舀出肉 。只要顺着阳澄湖大闸蟹蟹脚来撕，先吃大闸蟹蟹盖部分 ，用小勺舀点醋淋在蟹身上 ，将蟹钳分成三段 ，好吧 ，就可以将蟹肉拆出 。马上也要到吃大闸蟹的好季节了 。