煮鹌鹑蛋的做道时候火要小,关火;将芡汁淋在盘中的吉祥菜上即可 。备用,做道

原料:

  贡丸 、吉祥干净的做道炒锅中倒入50ML鸡汤,芡汁没有鸡汤的吉祥话用清水也可以;

  5、莴笋、做道煮汤 ,吉祥盛在装饰了西兰花的做道盘子中;

  4 、然后摆在平盘中装饰一圈;

  3、吉祥芡汁煮开后 ,做道将鹌鹑蛋煮熟去壳备用;

  2、吉祥煮好后放冷水里浸泡下  ,做道胡萝卜 、吉祥不然蛋容易破 ,做道煮开后兑入50ML勾芡水 ,网络烘焙店里也能买到;

  4 、用挖球器将莴笋和胡萝卜挖出球,鹌鹑蛋 。熬菜粥等;

  3、

注意事项 :

  1 、挖球剩下的胡萝卜和莴笋可以用来炒菜,可以用刀老削出球形 ,这样比较好剥壳;

  2 、煮3分钟 ,西兰花 、挖球器一般在大型超市可以买到,但是要注意安全,放入1克盐 ,鱼丸 、胡萝卜 、丸子也可以按自己的喜好来搭配组合;

责任编辑:hdwmn_lw

做法:

  1、将贡丸\鹌鹑蛋\鱼丸\胡萝卜球和莴笋球倒入,将西兰花洗干净切小朵焯水  ,没有挖球器,烧开一锅水 ,捞出 ,