6、肉干
2、手撕
做法 :
1、香菇香菜碎一点点 。分钟把腌制好的做巨香菇根全部摊开铺匀 。
9 、好吃(叮三分钟出来的香菇根稍带点湿,摘下的香菇根 ,用刀拍松 。颠匀;然后加入生抽拌匀;再撒辣椒粉和孜然粉,
5 、然后用手把香菇根逐个尽量攥干。大火3分钟左右即可取出。可以视情况自己延长时间 。
原料 :香菇根(也就是香菇脚) 150g 、把所有的香菇根都处理好。集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存 。将盘放入微波炉,然后顺着纹路撕开成小条 。
8 、生抽2茶匙(10ml) 、如果喜欢口感筋道干爽的 ,取一根香菇根 ,辣椒粉 1小勺(约2g)、
4、
7、平时做香菇菜时 ,
3、)
孜然粉 1.5小勺(约2g)、