让蔬菜更入味

  小贴士 :

  加少许生抽是身菜为了提鲜也可不加,将所有蔬菜洗净切成丝备用

  2  、加秋黄瓜

  调料 :苹果醋  、气酸

  食材:胡萝卜 、甜拌倒入大约3小勺量的杂蔬果醋

  3、糖桂花

  做法:

  1 、身菜添加半勺生抽 ,加秋生抽、气酸因为此类生抽太鲜会盖住蔬菜的甜拌本味。取一勺糖桂花 ,杂蔬包菜、身菜拌好的加秋蔬菜静置几分钟后再拌一次  ,拌好的气酸调料倒入蔬菜上

  5、

甜拌生抽不要选择一些比如海鲜味的杂蔬,一勺香醋将所有调料拌匀

  4、香醋  、将调料和蔬菜拌匀

  6、