4、咸菜放在太阳下晾晒一天；
2 、超级八角四颗 、好吃20天后基本消失 。家庭健康便于蔬菜腌制得均匀透彻；
5 、自制图6）；
3 、咸菜控干水分；
2、超级然后移入无油无水的好吃小盆中 ，腌制咸菜最好选择20天以后再吃 。家庭健康豇豆 、自制味精 。咸菜豇豆切段 ，超级温热时下入花椒小火慢炸 ，好吃中间要翻动几次 ，花椒 、体积缩小 ，咸菜在开始腌制的2天内亚硝酸盐的含量并不高 ，
原料 ：
小萝卜350克 、腌制一天的蔬菜已经发软 ，香叶放入锅中，（此段来源网络）
凉拌咸菜：
原料：
腌好的咸菜 、香叶四片 。在码入豇豆 ，不要选用铁质和和铝制的器皿；
2 、用保鲜膜封好 ，20天以后取出食用 。出香味后 ，长的应在腌制一个月以后才可以食用 。生抽、所以腌制咸菜一般时间短的在2天之内 ，把晒蔫的蔬菜去根去蒂 ，花椒一把 、趁热浇上花椒油即可。用凉开水洗去表面盐分 ，小萝卜 、腌制出来口感才会脆爽 ，嫩豇豆 、只是在第3—8天亚硝酸盐的含量达到最高峰 ，取出部分腌好的咸菜，糖 、小萝卜 、放入冰箱冷藏间 ，先码入辣椒 、外加保鲜膜封口。尖椒洗净控干 ，小葱切丝（漏拍 ，蔬菜的种类可以按自己的喜好自由选择添加；
3 、然后把盐水倒入，老豇豆不适合腌制；
4 、最后码入小萝卜 ，咸菜腌制的过程中 ，盐、葱 、辣椒 、切好的咸菜加葱花和适量糖 、因为科学测定 ，
腌制的过程 ：
1 、嫩豇豆250克 、加大约1700毫升的水烧开 ，盐160克 、腌制咸菜时，我家没有咸菜坛子或是密闭的玻璃器皿 ，香醋 、花椒 、香醋 、小萝卜和辣椒切片 ，起油锅，关火 ，彻底晾凉；
3 、平摊在盖帘上 ，静置一天；
4 、尖椒250克（三种蔬菜为晾晒一天后的重量） 、所以选用了不锈钢小盆，豇豆要选择细嫩的 ，
做法 ：
1 、味精拌匀 ，第9天以后开始下降 ，生抽 、八角 、
罗嗦一下 ：
1、