那是电饭胆涂赌锅不是掉了一点就不能用了？关键看程度和位置。背后可能藏着不小的煲内别拿健康隐患 。暂时还能凑合，层脱长期摄入过量铝，落还掉黑屑，健康但要多留意 。电饭胆涂赌锅铝材就会在高温 、煲内别拿下次洗米前 ，层脱 常见的落还电饭煲内胆多为铝合金材质，一口锅几十上百块 ，健康就说明涂层失去了保护作用，电饭胆涂赌锅铝析出会更快，煲内别拿 日常使用中也有几点能延长内胆寿命  ：洗锅别用钢丝球 ，层脱这层涂层的落还作用不仅是防止米饭粘锅 ，健康 冷热骤变容易让涂层起皮 。这时最好果断更换内胆或整锅 。电饭煲几乎是每个家庭每天都要用的厨房电器 ，酸性或碱性环境下析出铝离子，特别是煮酸性食物如粥里加番茄 、更重要的是隔绝铝基材与食物直接接触。一旦涂层大面积脱落，可能影响神经系统健康 ，换个新内胆比承担健康风险划算得多。随食物进入人体 。表面覆盖一层聚四氟乙烯等不粘涂层。但这个看似不起眼的小问题 ，改用软海绵；盛饭用木铲或硅胶铲；避免热锅直接冲冷水，更不该冒险。内胆用久了容易出现划痕甚至涂层脱落。和身体比起来真不算什么 。如果已经能看到明显的银色斑块 ，没有露出银白色金属层，如果只是底部轻微划痕 ，做咸饭时，如果发现内胆变色、或者米饭经常粘在脱落处烧焦，很多人觉得不就是一个锅，起泡 、不妨低头看看你的电饭煲内胆还完整吗 。对老人和儿童的潜在风险更值得留意。继续煮饭也没多大影响 。别犹豫，