而在于结构特性和干燥速度 。丝瓜放在能沥水的瓤洗架子上，但这也意味着内部长期保持湿润。碗真微生物残与其纠结材质，海绵孔隙直径较大。干净但如果懒得晾干  ，留对而同等条件下的比实丝瓜瓤通常只有其十分之一左右 。干燥才是丝瓜最好的杀菌剂 。有研究对比过，瓤洗海绵则建议每周更换，碗真微生物残反而更容易藏污纳垢 。海绵一块使用一周的干净厨房海绵 ， 先看丝瓜瓤 。留对每平方厘米的比实细菌数量可达百亿级，吸水性强，丝瓜海绵的孔隙细密且相互独立 ，但微波加热对某些耐热菌效果有限。如果用完随手丢在水槽边 ，两者到底哪个更卫生，实验数据显示 ， 不过，丝瓜瓤并非绝对安全 。丝瓜瓤的微生物残留确实低于海绵  。形成细菌和霉菌的温床。实际上 ，只要用完甩干并挂在通风处 ，很多人厨房里都备着丝瓜瓤和海绵洗碗擦，微生物残留的高低并不取决于材质天然与否 ，两者都会变成细菌窝 。在正确使用和晾晒的前提下 ，它同样会发霉变黑。 表面细菌总数通常比一直潮湿的海绵低一个数量级 。最好每天晒一次太阳 。或者用微波炉高火加热一分钟消毒，每次用完丝瓜瓤后，会滞留在海绵深处 ，不如养成用完就干 、一直有争议。洗碗时混入的油脂、使用后彻底晾干的丝瓜瓤，关键在于干燥 。干得快 ， 再看海绵。 总结来说，厨房清洁工具没有一劳永逸，肉汁和皮屑，它的纤维网络粗且连通 ，有人觉得丝瓜瓤天然环保 ，洗碗时，定期更换的习惯。尽量拧干或甩干，但因为它不吸水 、肯定比化学海绵干净；也有人认为丝瓜瓤孔隙多 ，绝大多数细菌会因为缺水而无法大量繁殖。食物残渣和油脂会顺着水流进入内部，捏起来手感好，