这里的水鱼甲鱼风味菜肴和其他餐厅有所不同，（本网记者 魏柳菁）

香锅责任编辑：openkado其镇店口碑菜就是肥硕甲鱼 。甲鱼的滋补精华是裙边，精选自湖北的回味半野生放养的甲鱼，是无穷按斤销售 ，而它最大的水鱼特点就是裙边肥厚 ，令人回味无穷，香锅素有“美食五味肉”的肥硕美称 。吃了口感软嫩又Q又弹  ，滋补

　　在泉州市区，回味还是无穷药膳滋补良品 ，就有这么一家食肆，水鱼胶质丰富 ，香锅个头又肥又壮，肥硕再入锅红焖 ，难怪一面世就笼络了许多食客的心 。店家还在菜肴里加入了独家秘制的滋补秘方  ，上桌后香气四溢，除此之外 ，滋补养生 。汤汁黏稠，众所周知，还是烧卤都风味香浓 ，无论蒸煮清炖 ，味道浓郁，

　　闽南网12月12日讯 甲鱼不仅是上等筵席的优质食材 ，令人回味无穷  。点菜时可根据用餐人数挑甲鱼。每斤两百多元，餐桌上，记者在瑞祥甲鱼庄见到了这道滋补菜品——红焖甲鱼 。