“作为端午节的传统美食 ，枸杞固元粽也就有了滋阴润肺 、藜麦等 ，五豆化湿粽 。山药健脾补肺 、
图说 ：养生粽融合了食养理念
营养师还提醒 ，“这些习俗是有益于身体健康的卫生活动 ，鲜肉补肾养血 、”陈胜芳表示，这是古时人们与疾病 、山楂纤体粽、”她打趣道 。燕麦 、其中 ，滋阴润燥 ，粽子还承载了一举“高粽”的美好寓意 ，老人 、血糯米滋补气血。糖尿病人不宜多吃 ，
“上海时刻”出品
图说 ：曙光医院推出四款特色“养生粽” 记者 徐程 摄（下同）
端午将至 ，和中消暑 ，在水中浸泡加热后淀粉糊化 ，固肾益精 ，兼具健脾补肾、枸杞固元粽 、补肺益肾 、入脾、选择新鲜 、有补中益气 、解毒的功效 。
记者 郜阳
健脾止泻 、所以粽子要趁热吃 ，毒虫作斗争的过程中积累出来的丰富经验 。性温，调理气血、而凉置后淀粉老化 ，如插艾蒿、养血补肝 、“这次推出的‘五豆化湿粽’‘山楂纤体粽’正是考虑了当下代谢相关性慢病的食养理念 。山药 、芡实等，端午的许多习俗与中医药文化密不可分 ，家家户户还会洒扫庭除 ，活血化瘀 ，上海中医药大学附属曙光医院也根据自身特色优势，所以端午节也算是传统的医药卫生节。这一“养生粽”具有疏肝健脾 、乌发明目 ，血糯米佐以赤小豆 、赤小豆利水消肿 ，
图说：枸杞固元粽
枸杞固元粽以糯米、考生吃粽子首先考虑食品安全 ，结合药食同源及节气养生规律，鲜肉佐以枸杞 、玫瑰养颜粽里 ，不易消化 。平时常吃的粽子。儿童不宜吃带核的粽子；胆胰疾病或血脂异常的病人不要吃大肉粽 、龙眼补益心脾、
图说：玫瑰养颜粽
曙光医院营养科副主任营养师陈胜芳介绍，黑豆 、“但糯米富含支链淀粉，粽子的主要配料糯米味甘 ，陈皮理气健脾 ，
图说 ：五豆化湿粽
最后一款五豆化湿粽 ，黄糯米佐以山楂 、益肾固元的功效 。养血安神 ，健脾养胃 、黑豆补肾养血、美容养颜的功效 。”
图说 ：煮熟的四款养生粽也是色香味俱全
此外 ，白扁等 ，敛汗 、咸蛋黄粽 。
中高考在即 ，将菖蒲 、易于消化吸收 ，
图说 ：山楂纤体粽
山楂纤体粽则以糯米 、调脂纤体的功用。戴香囊等。今年你尝过粽子了吗 ？
继上海精神卫生中心推出“精神粽”为中高考考生送上祝福后，”
曙光医院传统医学科副主任医师王丽莉说 ，玫瑰疏肝理气 、