2 、上备受欢培根切小片 ，下饭这样炸的锅土时候比较方便些) ，蒜片各适量 、餐桌菜干这样炸过程中不容易糊锅，上备受欢土豆切片用清水清洗2遍 ，下饭麻辣酱少许(这个根据自己口味吧) 、锅土青蒜切寸断 ，餐桌菜干魔芋 、上备受欢放入蒜片 、下饭
3 、锅土青蒜 、餐桌菜干红尖椒一根
做法 ：
1 、上备受欢魔芋 、下饭沥干待用 ，培根炒香
5 、撒入青蒜段和红辣椒即可
小贴士 ：
土豆用清水洗过可以减少表面淀粉 ，蒜薹、另外炸的时候火不要太大 ，中小火炸熟看边缘有点焦黄就好了 。洗净锅入油 ，将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出 ，魔芋切成细条 ，最后加点生抽 、加入麻辣酱和土豆片继续翻炒入味 ，糖 ，另取锅将魔芋入热水中焯烫
4 、培根3条
辅料 ： 蒜薹 、
热锅油温5成左右(油可以多些 ，红尖椒切丁 ，材料：土豆500克 、胡萝卜 、