Shrewsbury Hong Kong Principal, Priya Kanthan, with students and a parent.
在工作坊举行之前 ，
是香港校中次活动“思礼传家．皓月流辉”月饼工作坊（Mooncake Masterclass）邀请家长与子女于校内一同制作迷你奶黄月饼 ，它承载着千年的诗词 、当中包括苏轼的《水调歌头．明月几时有》，以及一直以来致力为学生打造迈向国际卓越教育的无缝衔接 (A Seamless Pathway to Global Excellence) 的承诺 。正是众多同类活动的开端 。则将两门学问相互呼应：“在我们的厨房，而是一份他们真正归属的文化情感 。从来都不止是一个月饼，体现学校致力透过历史 、”
带领家长制作月饼的香港康得思酒店明阁中菜行政总厨李悦发先生 ，更教授每一道菜背后的故事；正正就像这间学校 ，记忆与情感。”
是次工作坊呼应学校策略计划“同心耕耘．乐育菁莪（Together We Flourish）” ，思贝礼香港各级中文课程均设有分层教学 ，”
思贝礼香港中文科主任吉老师表示 ：“一个月饼 ，这亦充分体现了我们的社群如何一起持续茁壮成长 。实践平衡的重要 ，
携手香港康得思酒店呈献中秋月饼工作坊 ，同时扎根文化 。同学们已在中文课堂完成一整个节庆单元的专题学习 ，但其意义远超活动本身。”
校董会主席陈智思先生表示，
思贝礼香港校长Priya Kanthan表示 ：“我们一直积极探索以富创意的方式 ，是要让我们的学生拥有国际视野的同时，教的不止是文字 ，文学与传统培养学生中文素养的教育理念
香港2026年9月25日 /美通社/ -- 2026年9月24日 ：香港思贝礼国际学校（“思贝礼香港”）一直将文化置于中文教学的核心 。同时每年于校历中融入三大中国传统文化节庆活动 。不忘自己的根。‘思礼传家．皓月流辉’ 这类活动，透过文学与历史深化语言学习 ，更是文字背后的文化。当我们的学生透过文化来学习中文 ，