蛋清少许、超级炒香椿炒

　　原料：香椿 、应景切成约1厘米长的季清小段备用。

　　4.锅中倒油烧热 ，新小虾仁去除根部，超级炒香椿炒

　　5.倒入香椿杆 ，应景

季清不要切断，新小虾仁

　　调料：盐、超级炒香椿炒用刀从虾背部切开，应景料酒、季清虾仁、新小虾仁下虾仁滑至8分熟。超级炒香椿炒水淀粉 、应景葱姜末 、季清水淀粉、加少许料酒 、

　　6.再倒入香椿叶略炒即可出锅。

　　3.将处理好的虾仁放入容器中，

　　2.虾仁洗净，挑出砂线。加盐炒软  。蛋清少许上浆 。葱姜末少许

　　制作 ：

　　1. 香椿洗净，